在校园里，美食总是那么让人期待。西餐作为其中的一大亮点，以其独特的风味和多样的选择，深受广大师生喜爱。今天，就让我们来揭秘一周西餐菜单，让美味与健康同行。
周一：意大利面之夜
主菜：香蒜意面
- 食材：意大利面、新鲜香蒜、橄榄油、番茄酱、新鲜罗勒叶、盐、黑胡椒粉
- 制作方法：将意大利面煮至八成熟，捞出沥干。用橄榄油爆香香蒜，加入番茄酱和罗勒叶，煮开后倒入面条，调味即可。
配菜：清炒西兰花
- 食材：西兰花、橄榄油、盐、黑胡椒粉
- 制作方法：将西兰花切成小朵，用橄榄油炒香，加入盐和黑胡椒粉调味即可。
周二：法式炖牛肉
主菜：法式炖牛肉
- 食材：牛肉、洋葱、胡萝卜、土豆、红葡萄酒、黄油、盐、黑胡椒粉
- 制作方法：将牛肉切块，用黄油炒香，加入洋葱、胡萝卜和土豆，烹入红葡萄酒，加入足够的清水，大火煮开后转小火炖煮2小时，调味即可。
配菜：烤土豆
- 食材：土豆、橄榄油、盐、黑胡椒粉
- 制作方法：将土豆洗净，切成小块，用橄榄油、盐和黑胡椒粉腌制，放入烤箱烤至金黄。
周三：海鲜盛宴
主菜：海鲜意面
- 食材：意大利面、新鲜海鲜（虾、蟹、贝类）、番茄酱、黄油、盐、黑胡椒粉
- 制作方法：将海鲜煮至断生，捞出备用。用黄油炒香洋葱，加入番茄酱和意大利面，煮至八成熟，加入海鲜和调味料，拌匀即可。
配菜：蔬菜沙拉
- 食材：生菜、西红柿、黄瓜、红洋葱、橄榄油、醋、盐、黑胡椒粉
- 制作方法：将生菜、西红柿、黄瓜、红洋葱洗净切成小块，加入橄榄油、醋、盐和黑胡椒粉拌匀即可。
周四：经典牛排
主菜：经典牛排
- 食材：牛排、黄油、盐、黑胡椒粉、柠檬
- 制作方法：将牛排用盐、黑胡椒粉腌制，用黄油煎至两面金黄，挤上柠檬汁即可。
配菜：烤土豆泥
- 食材：土豆、黄油、盐、黑胡椒粉
- 制作方法：将土豆蒸熟，压成泥，加入黄油、盐和黑胡椒粉调味即可。
周五：美式烤鸡
主菜：美式烤鸡
- 食材：整鸡、橄榄油、盐、黑胡椒粉、大蒜
- 制作方法：将整鸡用盐、黑胡椒粉和大蒜腌制，放入烤箱烤至金黄。
配菜：玉米沙拉
- 食材：玉米粒、黄瓜、红洋葱、橄榄油、醋、盐、黑胡椒粉
- 制作方法：将玉米粒煮熟，与黄瓜、红洋葱混合，加入橄榄油、醋、盐和黑胡椒粉拌匀即可。
周六：意式披萨
主菜：意式披萨
- 食材：披萨面团、披萨酱、芝士、意大利辣香肠、洋葱、青红椒、橄榄油
- 制作方法：将披萨面团擀成圆饼，涂上披萨酱，撒上芝士和配料，放入烤箱烤至金黄。
周日：西式炖汤
主菜：西式炖汤
- 食材：鸡腿、洋葱、胡萝卜、土豆、西红柿、牛肉汤、黄油、盐、黑胡椒粉
- 制作方法：将鸡腿、洋葱、胡萝卜、土豆切成小块，用黄油炒香，加入西红柿和牛肉汤，加入调味料，炖煮至熟软。
配菜：面包
- 食材：面包
- 制作方法：将面包切片，用黄油煎至两面金黄。
通过一周的西餐菜单，同学们可以尽情享受美食的同时，保证营养均衡。快快加入这份菜单，开启你的美味与健康之旅吧！