清晨，当第一缕阳光洒在武功山间，唤醒了沉睡的大地，也唤醒了旅人的胃。武功山周边的早餐店，就像这山间的一抹亮色，为游客们提供了丰富的美味选择。下面，就让我带你一起探索武功山周边那些不可错过的早餐店，开启一段寻味之旅。
1. 武功山脚下的“家常早餐”
位于武功山脚下的“家常早餐”，是一家深受游客喜爱的小店。这里的环境虽然简朴，但早餐种类丰富，价格实惠。推荐尝试的菜品有：
- 武功山特色豆腐脑：豆腐脑嫩滑，搭配特制的辣椒油，口感鲜美。
- 武功山腊肉：选用当地优质猪肉，经过腌制、熏烤而成，风味独特。
- 山野菜：新鲜的山野菜，清脆可口，营养丰富。
2. “山间小筑”的养生早餐
“山间小筑”位于武功山半山腰，是一家集住宿、餐饮、休闲于一体的综合性酒店。这里的早餐以养生为主，注重食材的新鲜和营养搭配。推荐菜品有：
- 五谷杂粮粥：选用多种谷物，搭配红枣、枸杞等养生食材，营养丰富。
- 山茶油煎蛋：山茶油煎蛋，口感香脆，营养丰富。
- 武功山特色野菜：新鲜的山野菜，搭配豆腐、肉丝等，美味可口。
3. “山间小厨”的地道早餐
“山间小厨”位于武功山山顶，是一家具有浓厚地方特色的早餐店。这里的早餐以地道为主，推荐菜品有：
- 武功山特色炒粉：选用当地优质米粉，搭配腊肉、青菜等，口感鲜美。
- 武功山特色豆腐：豆腐嫩滑，搭配特制的辣椒油，风味独特。
- 武功山特色煎饼：煎饼外脆内软，搭配豆芽、肉丝等，美味可口。
4. “山间驿站”的便捷早餐
“山间驿站”位于武功山山脚，是一家集餐饮、住宿、旅游咨询于一体的综合性驿站。这里的早餐以便捷为主，推荐菜品有：
- 武功山特色豆浆：豆浆香浓，搭配油条、包子等，美味可口。
- 武功山特色米粉：米粉滑嫩，搭配酸菜、肉丝等，口感鲜美。
- 武功山特色煎饼果子：煎饼果子外脆内软，搭配豆腐脑、豆浆等，美味可口。
在武功山周边，还有许多其他特色早餐店，如“武功山特色早餐”、“山间小炒”等。每一家的早餐都有其独特的风味，等待着你的探索和品尝。希望这份攻略能帮助你找到心仪的早餐，开启一段美好的武功山之旅。